Derin bir tencereye 3 bardak su ekleyin. Köriyi ve tuzu ekleyip 2 dakika noodle’ları haşlayın. Tavaya tereyağı ve doğranmış sarımsakları ilave edip hafifçe kavurun. Mantarları sırayla ekleyip kavurup, her birini kenara alın. Hepsini tekrar tavaya alıp Tavuk suyu ve kremayı ekleyip az haşlanmış noodle'ı, doğranmış fesleğeni ve biraz noodle suyunu ilave edin. Sosla özleyince üzerine eski kaşar ekleyip, servis edin Afiyet Olsun!